Меню на выпускной в детском саду

Уже в детском саду есть место первому мини-банкету на выпускном — дошколята прощаются с детством и переходят во «взрослую» жизнь с уроками и учебниками. Естественно, родители стараются обставить этот момент торжественно и подготовить вкусный стол. Не стоит забывать, что меню на выпускной в детском саду должно быть не только вкусное, но и полезное.

Как правильно составлять меню на выпускной в детском саду

К еде на выпускном или любом другом мероприятии в детском саду предъявляют строгие требования как по качеству и составу, так и по подаче и оформлению. При этом угощение на выпускной в детском саду должно быть аппетитным, включать любимые детьми вкусняшки и отличаться от повседневного меню.

Идеальное детское меню — это:

• баланс белков, жиров и углеводов, минимум сахара, красителей и улучшителей вкуса;
• никаких аллергенов — орехи, морепродукты, шоколад, аллергические фрукты (клубника, апельсины) не должны быть на столе;
• удобная порционная подача, чтобы каждый мог спокойно съесть свое блюдо.

Важно! Рекомендуется разрезать на части некоторые крупные продукты (помидоры черри, виноград, моцарелла), чтобы никто не поперхнулся.

Состав меню

Состав меню оговаривается родителями и воспитателями, но обычно включает в себя:

• один-два салата (желательно совершенно разных по составу, нарезке и типу),
• горячее блюдо,
• напитки,
• десерт.

Вместо одного из салатов салатов можно подать холодные закуски. Дополняется детское застолье фруктами и сладостями.

Блины

Блины с курицей

Слойка с сыром

Пирог «Ромашка» с яблоком и вишней

Примеры холодных закусок

Сладкий пирог с яблоком и вишней, пирог с мясом и капустой, блины с курицей, блины с творогом, бутерброды, рулетики и паштеты станут прекрасным и вкусным началом банкета.

Примеры салатов

Самые популярные варианты на основе свежих или отварных овощей, состоят из 3-4 ингредиентов. Чем проще, тем лучше. Многие дети любят сладкую кукурузу, поэтому она может быть одним из составляющих.

Важно! Сметана, майонез и йогурт в качестве заправки лучше не использовать, а заменить растительным маслом.

Овощная тарелка

Мясная тарелка

Примеры горячих блюд

Здесь любимые детьми шашлычки из куриного филе, филе рыбы в кляре, куриные голени. На гарнир можно побаловать деток картошкой-фри или картофельными дольками, запеченными по-деревенски.

Шашлычок куриный

Филе куриное запеченное под сырным соусом

Жареные куриные окорочка

Картофель по-деревенски

Примеры фруктов и десертов

Разноцветное желе, мороженое, порционные пирожные, торт, сладкие блинчики или оладушки подойдут в качестве десерта. Фрукты лучше подавать в нарезке — груша, яблоко, банан, виноград.

Торт на заказ

Пирожное «Наполеон»

Пирожное йогуртовое

Примеры напитков

Компот из сухофруктов без добавления сахара — самый оптимальный вариант из напитков для детского стола. В нем большое количество клетчатки, витаминов и минералов, он не раздражает ЖКТ как газировка и хорошо утоляет жажду.

Газировки, соки, минеральная вода, морсы не подходят как не самые полезные для детей. Коктейли, в том числе молочные, хорошая идея, но может быть проблема с реализацией — мороженное и молоко долго не простоят.

Меню на выпускной в детском саду

Из вышеперечисленных блюд можно сделать два-три разнообразных праздника. Как вариант, меню на стол на выпускной в детском саду может быть таким:

• закуска — блинчики с курицей или сладкий пирог с яблоком и вишней в качестве холодной закуски разжигают аппетит и удобно в подаче;
• салат из огурцов и помидоров, можно с моцареллой или сладким болгарским перцем — легкий салат, заправленный растительным маслом;
• горячее — куриные шашлычки с запеченным картофелем;
• десерт — желе и фрукты на шпажках (ананас, яблоко, банан, виноград);
• напиток — компот из сухофруктов.

Меню сбалансированное и разнообразное — даже самый привередливый в еде ребенок найдет для себя что-то вкусное.

Для родителей можно дополнительно заказать горячие закуски: рулет куриный с омлетом и грибами, жульен в профитролях, фаршированные шампиньоны.

Заказать доставку готовых блюд на выпускной

Оставьте время на праздник, просто закажите детское меню на выпускной в «Сладкоежке». Мы гарантируем вкусные и полезные блюда для детей из свежих продуктов!